Les Grandes Ruchottes sont exposées sur la partie haute de Chassagne avec une orientation au soleil levant. Ce Climat est séparé par une centaine de mètres du Climat 1°cru "La Grande Montagne" dont il peut prendre l’étiquette. Son sol est très calcaire, caillouteux, parcouru de bans de marnes permettant l’élaboration de grands blancs séveux et racés. Le nom de ce lieu-dit vient du nom roche, ruchots en patois roiches.